那位高人指点一下怎么做自己的特色菜．本人是厨子，要有点实质的东西哦！

解决时间：2007-4-9 01:03 字体:[大 中 小]

问题：

我是想要一点灵感，多给点有用的东西，先谢了啊！ 要有自己的特色很好是你区别于别人的本钱，可以自立，灵感要自己去体会，我这次告诉你的也是我自己的灵感，比如大家都很喜欢的菜吧是一种做法，如锅包肉，用的是番茄酱；后来有人在做鸡蛋时也加了番茄酱，就成了红闷鸡蛋很不错的，这时创新，也就是所谓的灵感，当然这只是一个例子。你要敢于做第一个被吃的螃蟹。