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为什么煲汤可以喝而火锅汤不能喝，不都是烧的汤吗
解决时间：2007-4-10 17:34 字体:[
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问题：
为什么煲汤可以喝而火锅汤不能喝，不都是烧的汤吗
答案：
煲的汤在煲前会把所有生的东西在开水中过一下，让脏的东西随着开水一起带走，所以煲的汤干净，反之火锅是生的直接放进去烫的，烫的水当然不好喝
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