学做汤 谁能介绍点家里比较实用的 除了猪脚 和鸡鸭汤

解决时间：2007-4-11 14:38 字体:[大 中 小]

问题：

无业游民 在家学厨麻烦大家帮帮忙
~~~~ 先在超市买来冷冻的鸡翅，回家后解冻、烧。烧好后的鸡翅非常好吃。再把鸡翅切成丝丝，煮肉汤。煮汤的时候可以洗紫菜，准备粉条。肉汤煮好之后，将鸡翅丝丝下进去，将紫菜和粉条也放进去。再煮一会儿，香味扑鼻的鸡丝肉汤就出锅了。
这份汤菜可以叫做鸡肉丝汤。