正文
问题:
感冒引致咳嗽,要煲些什么汤喝好?答案:
主料: 姜 25克 萝卜 50克
调料: 赤砂糖 15克 各适量
食用方法 每次200毫升,每日2次,温服。
制作方法
1. 取生姜(切丝)、萝卜(切片)加水约500毫升,煎煮15分钟;
2. 再加入红糖适量,稍煮1~2分钟,即可。
姜葱豆腐汤
主料: 豆腐 250克
调料: 大葱 20克 姜 8克 盐 2克 香油 10克 各适量
制作方法
1. 生姜、葱白用清水洗净;
2. 豆腐切小块,入沸水锅中氽一下,沥干水分待用;
3. 锅置火上,下豆腐干炒,煎至微黄色下姜片,加清水适用量煮一会儿;
4. 加盐、葱白,最后淋入香油起锅,趁温热饮用。
绿豆茶叶冰糖汤
主料: 绿豆 50克 茶叶 5克
调料: 冰糖 15克 各适量
食用方法 代茶饮。
制作方法
1. 绿豆洗净、捣碎,放入沙锅,加水3碗煮至1碗半;
2. 再加入茶叶煮5分钟,纳入冰糖拌化即可。