怎样做香菇鸡肉粥?

解决时间：2007-4-18 09:33 字体:[大 中 小]

问题：

吃了KFC的早餐后觉得香菇鸡肉粥很好吃,自己在家也想学着做,谁可以告诉我是怎么做吗? 香菇鸡肉粥
材料
鸡胸肉.....40g
虾仁.......20g
葱花......少许
米.......1/4杯
调味料
盐.....1/2小匙
作法
1.米洗净，香菇略洗后泡软切片备用。鸡胸肉切片，用沸水川烫过。
2.米加适量的水先以大火煮开，再入香菇及鸡肉煮至米烂。
3.最后撒上葱花，加盐调味即可