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为什么鸡肉与芝麻相克?急!!!

解决时间:2007-4-18 10:08 字体:[ ]

问题:

详细点!
答案:
鸡肉+芝麻→死亡?

诊断:这种说法是非常荒谬的。

分析:鸡肉中所含的蛋白质是优质蛋白,此外,还含有饱和和不饱和脂肪酸。芝麻中含有植物不饱和脂肪酸,同时含有维生素E和丰富的钙,对脂肪的代谢、抗氧化降脂有很好的促进作用,两者在一起没有任何不良反应,更不会导致死亡。中餐中著名的“芝麻鸡里脊”和“怪味鸡”都是这两种原料的很好结合实例。

结论:鸡肉和芝麻是富含营养素并被人们喜爱的食物,两者一起吃没有相克的理论根据,更不会导致死亡。

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