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怎样开椰子?

解决时间:2007-04-18 08:40:56 字体:[ ]

问题:

我想吃椰子里头的肉,但不知怎样打开它。求各位赐教!
答案:

椰子吃起来的确不太方便。如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。

先把他的外皮象弄橘子一样拨开
有的椰子上面有三个小空
有螺丝刀给捅开就可以拉
然后把水倒到杯子里面
或者弄个吸管喝
很有营养的
水喝光拉
然后用锤子猛的敲顶部
敲开后
就可以吃肉拉
有水果刀和勺子都可以

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