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菠菜和山药蛋能否炒在一起

解决时间：2007-4-19 19:07 字体:[大中小]

问题：

菠菜和山药蛋能否炒在一起

答案：

可以的。

菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素，也是维他命B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。此外，它所含有的核黄素、维他命 C、钙质、和镁质都超过[每日建议摄取量]的百分之10。

山药富含碳水化合物和蛋白质，还含有丰富的维生素A，还有各种微量元素。山药从烹饪而言，既可做主料又可做配料；既可做热菜又可做冷菜。

希望你能吃出健康，吃出美丽！

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