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生鸡蛋打发有什么用啊？直接吃吗？
解决时间：2007-4-23 22:16 字体:[
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问题：
我不是从事食品工作的人，只是在查找做沙拉酱方法的时候看到有鸡蛋清的打发方法，但是我又查了一下，吃生鸡蛋是非常不卫生的，而且难以消化。我想问一下，生鸡蛋打发了有什么用呢？直接吃吗？
答案：
勿信谣传.不可生吃
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