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怎样才能作出好吃的炸鸡?

解决时间:2007-4-25 09:35 字体:[ ]

问题:

怎样才能作出好吃的炸鸡?
答案:
干炸鸡
材料:鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
做法;将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿,再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐

转自鸡的40种吃(做)法!
http://hi.baidu.com/shimeiwei/blog/item/34daca11a61416c7a6ef3f60.html

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