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甲鱼怎么杀?怎么做?具体方法!谢谢

解决时间:2007-4-25 22:53 字体:[ ]

问题:

麻烦告我一下怎么杀甲鱼?还有怎么做它吃?
谢谢啊!!
答案:
放在地下踩它的壳,头就伸出来了,剁掉脖子就可以了,用开水烫,去皮,开膛处理,清水煮,按自己喜欢的口味方调料即可,注意,去壳是从四肢的边缘,两壳之间,拨开,小心肠子别弄破。

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