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绿豆薏米汤里放些黄豆一起煮可以么?

解决时间:2007-4-1 18:21 字体:[ ]

问题:

家里有剩余的黄豆,不知道怎么吃,绿豆汤~红豆汤之类的经常烧,黄豆能加进去么?
答案:
1.黄豆一起煮可以.两者不相克相撞,只是颜色不起效果,豆类的营养价值还是满高的.就象做八宝饭多增加一种品种吧.
2.黄豆最好先用清水浸泡,泡透涨开后,捞出放入锅内加水适量,在放入葱姜花椒八角盐煮熟,吃时可以加香菜末辣椒末调拌即可.

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