苦恼的人参果

解决时间：2007-4-27 17:58 字体:[大 中 小]

问题：

前两天朋友送来一箱子人参果但尝过后发现有种铁的味道不是很喜欢它,有谁知道怎么消除这股铁味,让它变的好吃点呢? 如果觉得实在不好生吃,可以把它做成菜~~

我推荐一种做法:
凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

如果还是不喜欢,可以点击参考资料看看.
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/8953208.html?si=2