正文
问题：
大白菜和奶白菜有什么区别答案：
问菜市场里有小白菜、奶白菜和娃娃菜，这些菜都属于白菜吗？
答从菜分类来讲白菜分成三个亚种，白菜亚种、大白菜亚种，按栽培分类，分四大块，一个叫做大白菜，大白菜有平头的、有圆头的，有散开的等等，像我们刚才说的奶白菜、娃娃菜基本上是大白菜这类的。第二种叫普通白菜，就是上海青，小油菜、小白菜，这都属于普通白菜。还有一种叫就是我们吃的大头菜，北方叫芥兰，也属于白菜类，还有就是菜苔，所以根据不同营养也略有不同，但是都是属于白菜。
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