正文
问题：
全麦是什么意思？答案：
首先，面包和馒头的区别是：馒头是用面粉、面肥（或者酵母）和水就可以做成了；但是面包除了要用面粉（面包粉）、酵母、水，还需要黄油或者其他植物油以及糖和其他调味料做成。简单的说，同样重量的面包和馒头，面包的热量绝对比馒头大。
再说，全麦和非全麦。从字面上理解，就是一个用的是全麦面粉，另一个可能不是全麦面粉，也可能部分使用是全麦，另外一部分不是。
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问题：
全麦是什么意思？首先，面包和馒头的区别是：馒头是用面粉、面肥（或者酵母）和水就可以做成了；但是面包除了要用面粉（面包粉）、酵母、水，还需要黄油或者其他植物油以及糖和其他调味料做成。简单的说，同样重量的面包和馒头，面包的热量绝对比馒头大。
再说，全麦和非全麦。从字面上理解，就是一个用的是全麦面粉，另一个可能不是全麦面粉，也可能部分使用是全麦，另外一部分不是。