〓急〓怎样防止苹果去皮后变黄??

解决时间：2007-5-5 08:55 字体:[大 中 小]

问题：

泡在盐水里效果咋样? 应该会边味吧????
还有类似香蕉 , 梨 去皮后咋保持新鲜 色泽 .....; 在新鲜挤出的柠檬汁里面蘸一蘸效果很好，
如果不是很怕酸的话提鲜的效果也会不错，
一般做沙拉的时候会采用这种方法，
若或要求不是很严，普通的纯净水泡也可以，
总之是尽量隔绝空气