通常的说的"这食品太热"中的"热"指什么

解决时间：2007-5-5 12:02 字体:[大 中 小]

问题：

我们这里有一种说法,吃"热"的东西容易上火,但我不明白,这里的热,指什么,如果指的是热量,那么什么食品才算是低热量食品? 不是指热量，而是中医中的概念。

食物的性质被分成了寒、热、温三大类，而其中还分成了一些小类。

例如：
性热的食物有：羊肉、狗肉、煎炸烧烤类、麻辣类、参茸当归等、荔枝、李子菠萝、芒果。
性寒的食物有：海带、绿豆、苦瓜、丝瓜、凉食。
性温的食物有：花旗参及非寒热的其他食物……

差不多就这些了，你还是找个中医问问比较稳当。