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问题：
这道菜怎么做啊?详细点告诉我,谢谢1答案：
韭菜炒鸡蛋的做法如下：
材料：韭菜1小把、鸡蛋3个、盐2／3小汤匙、油4大汤匙。
1. 鸡蛋打匀，韭菜洗干净后切成每段1.5寸长，备用；
2. 油锅烧热，倒入鸡蛋，用中火先煎蛋（煎成金黄色为佳）；
3. 倒入韭菜（韭菜8分熟的时候才放盐），然后跟鸡蛋一起翻炒至熟即可。
切记：韭菜很会吸盐，所以不能加太多盐，适当即可！
我平时都是这么做的，味道还不错，试试吧！
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