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吃菠萝不是要放盐水吗?那盐水要放几匙盐可以

解决时间:2007-5-9 12:41 字体:[ ]

问题:

然后用凉开水泡还是冲一下?
答案:
那要看你多大的勺子,如果是普通的勺子,一勺就行了,其实放盐是因为,菠萝果肉里有一种特别的酶,它会刺激嘴唇和口腔的皮肤,使人有一种又麻又刺的感觉,而盐水正好能控制这种酶,菠萝浸了盐水后,吃起来就不会有那种不舒服的感觉了。
还有,把菠萝放在盐水中浸泡30分钟,还可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养。

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