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吃蜂蜜加枸杞子会上火吗

解决时间:2007-05-13 20:32:35 字体:[ ]

问题:

吃蜂蜜加枸杞子会上火吗
答案:

蜂蜜具有清热、润肺、止咳等功效;
枸杞子
【性味】甘,平。
①《别录》:微寒,无毒。
②《药性论》:味甘,平。
③《食疗本草》:寒,无毒。
所以吃蜂蜜加枸杞子不会上火
补充
防秋燥 如何选蜂蜜
http://www.100md.com 2006年10月8日 健康报网

中医认为:秋季养生有“收敛神气,使肺气清”一说。去旧更新,为人体最适宜进补的季节。因此,立秋之后,秋高气爽、月明风清,早晚与中午温度差别大且凉风常至,天气变化无常,对于年老体弱者来说,不宜过分贪凉。因而民间有“秋后不游水”等说法。秋季,是老年人和患有慢性疾病的人进行滋补食疗的好季节,也是健康人进行食补的好季节。秋天气候干燥,容易口干鼻燥、皮肤干裂、目赤牙痛、外感咳嗽,因而又有“防秋燥”的说法。c[ma, http://www.100md.com

蜂蜜具有清热、润肺、止咳等功效,同时它的价格又比较便宜,所以很适合秋季食用。蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有丰富的果糖、葡萄糖,维生素C、K、B1、B2,多种有机酸和有益人体健康的微量元素,如铁、钙等,尤其是果糖、葡萄糖都可以不经过消化作用直接被人体吸收利用,是理想的滋补佳品。c[ma, http://www.100md.com

食用蜂蜜时,一般是每天早、晚空腹服蜂蜜25克,以不超过60°C温开水冲服。饭前1~1.5小时或饭后2小时后食用蜂蜜,可促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,防治便秘。神经衰弱者在睡前食用蜂蜜,可以改善睡眠,使人尽快入睡。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。熬夜、强体力劳动或运动后,喝一杯蜂蜜水,可迅速提高血糖浓度,增强活力,缓解疲劳。c[ma, http://www.100md.com

优质蜂蜜色浅,浓度高,口味纯正,香甜可口,在散射光下颜色为白色,均匀一致,透明度好。劣质蜂蜜在散射光下颜色深、暗、透明度差,口尝有酸涩味道。优质蜂蜜黏度大,浓度高,用筷子触及其液面,感觉弹性良好,挑起来时筷子头上的蜂蜜汁又细又长,不断流,一旦断后即刻缩成沟状。如取少量蜂蜜加水稀释搅匀,静置五分钟后有悬浮团状物或沉淀形成,表明有杂质,而纯正的蜂蜜则无沉淀析出。
http://www.xiaoduweb.com/html/DirDu/2006/10/08/20/46/69.htm
【草药名】: 枸杞子
【内容介绍】:
枸杞子 (《别录》)
【异名】苟起子(《本草经集注》),甜菜子(《救荒本草》),杞子(《藏府药式补正》),红青椒、构蹄子(《河南中药手册》),狗奶子(《江苏植药志》),枸杞果(《河北药材》),地骨子,枸茄茄(《山西中药志》),红耳坠、血枸子(《中药材手册》),枸地芽子(《四川中药志》),枸杞豆、血杞子(《药材学》)。

【来源】为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。

【植物形态】①枸杞(《本经》),又名:杞(《诗经》),枸檵(《毛诗传》),枸忌(《本经》),羊乳(《吴普本草》),苦杞、地筋(《广雅》),象柴、纯卢、仙人杖、却老、天精(《抱朴子》),却暑(《别录》),地仙(《日华子本草》),枸棘(《本草衍义》),狗地芽(《草木便方》),红榴榴科,石寿树。
蔓生灌木,高达1米余。
枝条细长,幼枝有棱角,外皮灰色,无毛,通常具短棘,生于叶腋,长约5厘米。
花期6~9月。
果期7~10月。
生长于山坡、田埂,或丘陵地带。
全国大部分地区有分布。
②宁夏枸杞灌木或经栽培后而成小乔木状,高可达2~3米。
主枝数条,粗壮,果枝细长;外皮淡灰黄色,刺状枝短而细,生于叶腋,长1~4厘米。
叶互生,或数片丛生于短枝上;叶柄短;叶片狭倒披针形、卵状披针形或卵状长圆形,长2~8厘米,宽0.5~3厘米,先端尖,基部楔形或狭楔形而下延成叶柄,全缘,上面深绿色,下面淡绿色,无毛。

浆果卵圆形、椭圆形或阔卵形,长8~20毫米,直径5~10毫米,红色或橘红色。
种子多数,近圆肾形而扁平。
花期5~10月。
果期6~10月。
生长于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。
野生和栽培均有。
分布甘肃、宁夏、新疆、内蒙古、青海等地。
以上植物的根皮(地骨皮)、嫩茎叶(枸杞叶)亦供药用,各详专条。

【采集】夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。
遇阴雨可用微火烘干。

【药材】①西枸杞为植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。
呈椭圆形或纺锤形,略压扁,长1.5~2厘米,直径4~8毫米。
表面鲜红色至暗红色,具不规则的皱纹,略有光泽,一端有白色果柄痕。
肉质柔润,内有多数黄色种子;扁平似肾脏形。
无臭,味甜,嚼之唾液染成红黄色。
以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。
主产宁夏。
甘肃有少量生产。
②津枸杞又名:津血杞、杜杞子。
为植物枸杞的干燥成熟果实。
呈椭圆形或圆柱形,两端略尖,长1~1.5厘米,直径3~5毫米。
以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。
粒小、肉薄、种子多、色灰红老质次。
主产河北。
此外,河南、陕西、四川、山西、江苏等地亦产。
除上述品种外,尚有甘肃产的甘州子,为植物土库曼枸杞和西北枸杞的果实;新疆产的古城子,为毛蕊枸杞的果实,当地都作枸杞子使用。
干燥果实为长圆形或卵圆形,长6~9毫米,直径2~4毫米,表面暗红色,有不规则的皱纹,无光泽。
质略柔软,内有种子多数。
无臭,味甘而酸。

【化学成分】枸杞子中含胡萝卜素3.39毫克%,硫胺素0.23毫克%,核黄素0.33毫克%,菸酸1.7毫克%,抗坏血酸3毫克%。
尚分离出β-谷甾醇、亚油酸。
日本产枸杞果实含玉蜀黍黄素、甜菜碱和一种硫胺素抑制物。
果皮含酸浆果红素。

【药理作用】①抗脂肪肝的作用宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。
水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。
②拟胆碱样作用枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。
它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。
枸杞提取物还能显著促进乳酸菌之生长及产酸,可用于食品工业。

【炮制】簸净杂质,摘去残留的梗和蒂。
《纲目》:凡用枸杞,拣净枝梗,取鲜明者洗净,酒润一夜,捣烂入药。

【性味】甘,平。
①《别录》:微寒,无毒。
②《药性论》:味甘,平。
③《食疗本草》:寒,无毒。

【归经】入肝、肾经。
①《本草汇言》:入足少阴、足厥阴经。
②《本草经解》:入足少阴肾经、手少阴心经。
③《要药分剂》:入肝、胃二经,兼入肺经。

【功用主治】滋肾,润肺,补肝,明目。
治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
①陶弘景:补益精气,强盛阴道。
②《药性论》:能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神。
③《食疗本草》:坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。
④王好古:主心病嗌干,心痛,渴而引饮,肾病消中。
⑤《纲目》:滋肾,润肺,明目。
⑥《本草述》:疗肝风血虚,眼赤痛痒昏翳。
治中风眩晕,虚劳,诸见血证,咳嗽血,痿、厥、挛,消瘅,伤燥,遗精,赤白浊,脚气,鹤膝风。

【用法与用量】内服:煎汤,2~4钱;熬膏、浸酒或入丸、散。

【宜忌】外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
①《本草经疏》:脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。
②《本草汇言》:脾胃有寒痰冷癖者勿入。
③《本经逢原》:元阳气衰,阴虚精滑之人慎用。
④《本草撮要》:得熟地良。


参考资料:
http://ks.cn.yahoo.com/question/1306082113645.html

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