一些＂术语＂

解决时间：2007-05-14 12:14:59 字体:[大 中 小]

问题：

1.核桃仁40克，党参30克，生姜3片，水煎服，每日1次。

　　2.莲子20克，大枣6枚，生姜6片，水煎服，每日2次。

　　3.陈皮15克，核桃仁20克，甘草6克，水煎服，每日2次。

　　4.人参、莲子各10克，冰糖30克，隔水炖熟，吃莲子喝汤。
我的问题是：这点里的那些所谓的＂水煎服＼隔水炖熟＂都是些什么意思？

水煎服就是在药锅里面放入药和水一块煮。
隔水炖熟是指放在药放在锅子里面水的上方，用蒸汽蒸好。