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黑根霉糖化淀粉生成葡萄糖的效率是多少

解决时间：2007-5-14 11:13 字体:[大 中 小]

问题：

黑根霉糖化淀粉生成葡萄糖的效率是多少
答案：
黑根霉,常利用它的糖化作用

纯比例转化 在 76%左右
是根据设备 和 霉化环境 略有变化

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