唐宁锅熬汤，为什么汤是汤，水是水

解决时间：2007-6-5 12:10 字体:[大 中 小]

问题：

唐宁锅熬汤，为什么汤是汤，水是水 唐。主要是靠锅内水沸后缓慢的加热。锅内保持一定的压力至成熟。高压是靠水迟续沸腾锅内压力不断加大使其早熟。