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比萨酱、香草精

解决时间:2007-4-3 10:59 字体:[ ]

问题:

各位,我想问一下哪里有卖比萨酱和香草精的。。。?!
超市里没有。。。食品添加剂店里会有吗?!
我是山东烟台的,山东地区有卖的吗?!

急!!!

谢谢!!!
答案:
我这儿有个比萨酱的配方,是我跟单位上的西餐师傅偷学的,将番茄沙司加比萨草未(这个草有没有都行,是一种香草,大的超市有)黑胡椒粉少许的盐糖拌匀后倒入已经用油炒香的洋葱丁中略翻炒。那个香草精用不用都行吧,自己在家吃的话就不用放了吧。

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