微波炉热饭（菜）易馊吗？

解决时间：2008-6-20 08:34 字体:[大 中 小]

问题：

有人说微波炉热饭（菜）时间过长饭（菜）就容易馊掉，这是真的吗？ 时间短容易坏。
微波炉加热总是不均匀，时间短会使得局部温度达不到杀菌的高度。
时间稍长，加盖字，中途搅拌都有帮助。