广西岑溪的三黄鸡哪里最正宗，如何识别？

解决时间：2008-6-20 17:37 字体:[大 中 小]

问题：

广西岑溪最出名的三黄鸡哪里最正宗，如何识别靓鸡？ 为了让市民和外地游客深入了解梧州的风土人情，“爱我家园”广西梧州十佳美景美食评选活动，经过历时3个月的评选于日前揭晓，岑溪古典三黄鸡以高票数赢得“梧州市十个最好吃的美食”榜首。

据了解，岑溪“古典”三黄鸡以其毛黄、嘴黄、脚黄、体形小巧、骨酥肉嫩、味道鲜美的天生丽质而著称，清朝时曾作为朝庭贡品，是广西历史上四大名鸡之一，并于2004年成功获准为广西著名商标。同年，岑溪市被国家农业部命名为“中国古典三黄鸡之乡”。