[急!]5人份蛋糕材料要多少?

解决时间：2008-6-23 22:11:00 字体:[大 中 小]

问题：

包括面粉,泡打粉,白糖,鸡蛋. 比例是：
一般100克面粉加一汤匙泡打粉三匙糖（喜欢甜的可酌量增加，最好用绵白糖）一个鸡蛋，黄油的分量视个人爱好。

一般一个蛋糕要用： 蛋 4个 细砂糖 180公克 低筋面粉 120公克
奶粉 3公克

自己去算一下吧……