正文
问题:
要好吃哦 最好是自己制作的``答案:
你好!
加肉酱
或者鸡蛋炸的酱!
说说做法:
第一个肉酱,最好做成香辣肉酱,,呵呵,很下饭的肉酱啦
http://hiphotos.baidu.com/jlyjz/pic/item/5ce7870f9a9ff9f9ab6457a4.jpg
主料:猪肉(肥瘦)400克,番茄400克
调料:辣椒粉20克,老抽50克,白砂糖15克,盐10克,味精5克,植物油50克
做法:
1. 将猪肉洗净后剁细成馅待用;
2. 植物油烧至六分热,下辣椒粉,稍炸,不要炸糊;
3. 下肉馅,大火炒约10分钟,直至水分完全蒸发掉,成干内粒状。
4. 下西红柿罐头,加白糖适量,放老抽上色;
5. 炒7-8分钟,直到黏糊,加盐、味精炒匀就好了
第二个: 炸鸡蛋酱:
http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080421/3735439420080421232335040_640.jpg
用3个鸡蛋,先把鸡蛋炒熟盛出来、炒锅放底油、姜末炝锅炒肉末、加入葱花炒出油、放入面酱、炒好的鸡蛋、鸡精调味就好了。
谢谢~